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　　央廣網(wǎng)北京5月20日消息 據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，在日前舉行的第四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)商高峰論壇上，中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任韓俊表示，歐盟今年宣布取消實(shí)行31年的牛奶生產(chǎn)配額管理，主要是用來(lái)應(yīng)對(duì)新興國(guó)家市場(chǎng)，尤其是中國(guó)市場(chǎng)。韓俊擔(dān)憂地說(shuō)，我國(guó)的奶業(yè)正處在生死攸關(guān)的時(shí)刻。

　　形勢(shì)聽(tīng)著很?chē)?yán)峻，生死攸關(guān)。那么什么是牛奶生產(chǎn)配額管理呢？歐盟取消它，為什么我們就生死攸關(guān)了呢？我們又該怎么應(yīng)對(duì)呢？北京玉泉路糧油市場(chǎng)分析師劉敬亮認(rèn)為：

　　劉敬亮：牛奶生產(chǎn)配額管理，是一種控制牛奶生產(chǎn)量的制度，該制度是1984建立的，當(dāng)時(shí)歐盟牛奶產(chǎn)量大大超過(guò)需求，牛奶配額的實(shí)施旨在解決結(jié)構(gòu)性剩余問(wèn)題，保護(hù)各國(guó)乳制品產(chǎn)業(yè)，避免過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)，所以當(dāng)這一制度取消后，在市場(chǎng)的作用下，預(yù)計(jì)將帶動(dòng)今年全球牛奶供應(yīng)量上升2%至4%，預(yù)計(jì)牛奶生產(chǎn)大國(guó)荷蘭、愛(ài)爾蘭的乳制品產(chǎn)能，在未來(lái)五年會(huì)翻一番，到2024年，整個(gè)歐盟的牛奶產(chǎn)量將會(huì)增長(zhǎng)12%，總量超過(guò)1500億升，有可能取代新西蘭，成為全球最大的牛奶生產(chǎn)地區(qū)。

　　有一種擔(dān)憂是，這些多生產(chǎn)出來(lái)的牛奶，會(huì)流向哪里呢？有專(zhuān)家就表示，中國(guó)是一個(gè)大市場(chǎng)，流向中國(guó)，是難以避免的。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事王丁棉就認(rèn)為，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的禁錮，配額限制一旦放開(kāi)，歐盟奶業(yè)會(huì)迎來(lái)階段性狂飆式的發(fā)展。國(guó)內(nèi)乳企面臨的形勢(shì)并不樂(lè)觀。隨著歐洲牛奶產(chǎn)量增加，價(jià)格持續(xù)下降，而相比之下，中國(guó)奶農(nóng)的生產(chǎn)成本較高，這就會(huì)使得原本對(duì)國(guó)產(chǎn)牛奶缺乏信心的消費(fèi)者，未來(lái)將更加傾向于購(gòu)買(mǎi)便宜的進(jìn)口牛奶，進(jìn)而增加對(duì)洋奶粉的忠誠(chéng)度，國(guó)產(chǎn)牛奶制品市場(chǎng)份額將會(huì)受到致命的擠壓。

　　我們常說(shuō)，危機(jī)危機(jī)，危險(xiǎn)的后面是機(jī)會(huì)，面對(duì)我國(guó)奶業(yè)，可能受到歐盟沖擊的危險(xiǎn)，咱們?cè)趺磻?yīng)對(duì)呢？我認(rèn)為關(guān)鍵的一點(diǎn)，還是要從自身入手，用更好的產(chǎn)品和服務(wù)，讓消費(fèi)者獲得更大的利益，就能保住市場(chǎng)，并且贏得市場(chǎng)。蒙牛乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人就已表示，從短期看，進(jìn)口奶將借助電商和超市瘋狂涌入，以低價(jià)和數(shù)量對(duì)國(guó)內(nèi)奶業(yè)造成一定的沖擊，但國(guó)內(nèi)乳企同樣可以利用政策，利用渠道資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展自身業(yè)務(wù)；從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，積極的用好相關(guān)政策也有利于國(guó)內(nèi)乳企發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。

　　有句話說(shuō)的好，叫窮則思變，推進(jìn)產(chǎn)生變革，只有在歐洲乳品競(jìng)爭(zhēng)的重壓下，國(guó)內(nèi)企業(yè)才會(huì)團(tuán)結(jié)一致，這有助于推動(dòng)國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)的快速升級(jí)轉(zhuǎn)型，有助于推動(dòng)政府加快相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的重新修訂“存優(yōu)限劣”；有助于推動(dòng)國(guó)內(nèi)企業(yè)圍繞優(yōu)質(zhì)奶源，加快低溫奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展；有助于消費(fèi)者恢復(fù)對(duì)國(guó)內(nèi)乳品銷(xiāo)售的信心，為長(zhǎng)期恢復(fù)國(guó)內(nèi)食品消費(fèi)信心奠定基礎(chǔ)，正如高級(jí)乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為的，歐盟這次宣布取消實(shí)行31年的牛奶生產(chǎn)配額管理，對(duì)我國(guó)奶業(yè)是沖擊不假，但是只要我們做好我們自己該做的事，這次危機(jī)，就是整個(gè)行業(yè)再次發(fā)展的機(jī)遇。