央廣網(wǎng)北京8月19日消息（記者紀(jì)翔 王志勇 賈立梁 貴州遵義臺(tái)稅兵 播州臺(tái)簡(jiǎn)久兵）據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，“鄉(xiāng)村振興”，首先是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。天津、貴州立足資源優(yōu)勢(shì)，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展規(guī)模化特色種植和文化休閑產(chǎn)業(yè)，打造富有地方特色的特產(chǎn)“名片”，走出一條鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)振興之路。
貴州遵義素有“辣椒之都”的美稱(chēng)，辣椒種植面積200多萬(wàn)畝，占到全國(guó)的10%。為做大這份火辣產(chǎn)業(yè)，讓遵義辣椒紅遍中國(guó)，今年，遵義市實(shí)施辣椒“換種工程”12萬(wàn)畝、培育職業(yè)椒農(nóng)3萬(wàn)戶(hù)，把原來(lái)分散育苗變?yōu)榧杏纾讶斯げ僮鞯牟シN育苗盤(pán)升級(jí)為智能化播種。
在遵義市播州區(qū)新民鎮(zhèn)龍豐村千畝優(yōu)質(zhì)辣椒示范基地，村民們正忙著采摘辣椒。村民杜啟應(yīng)今年種了45畝辣椒，其中新品種“遵辣9號(hào)”種了25畝。杜啟應(yīng)說(shuō)，從目前的辣椒掛果量以及辣椒長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看，新品種明顯占了上風(fēng)，不僅品質(zhì)好，產(chǎn)量也高。
如今，在龍豐村黃家灣片區(qū)192戶(hù)村民中，像杜啟應(yīng)一樣的辣椒種植戶(hù)有135家，共種植辣椒1186畝，戶(hù)均種植辣椒面積8.7畝。其中，大部分椒農(nóng)都種植了“遵辣9號(hào)”、“艷椒808”兩個(gè)新品種。
新民鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)張莉：今年我鎮(zhèn)加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，將辣椒產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，大力推進(jìn)辣椒優(yōu)良品種選育，實(shí)現(xiàn)優(yōu)良換種5000畝，下一步，我們將繼續(xù)推進(jìn)辣椒換種工程，將辣椒產(chǎn)業(yè)真正做成富民增收的好產(chǎn)業(yè)。
今年遵義鮮椒產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到300多萬(wàn)噸，辣椒綜合產(chǎn)值達(dá)300億元。辣椒產(chǎn)業(yè)覆蓋全市農(nóng)戶(hù)100萬(wàn)戶(hù)300萬(wàn)人，帶動(dòng)脫貧人口15萬(wàn)人。
除了面積和產(chǎn)值不斷擴(kuò)大，遵義市還積極推進(jìn)遵義辣椒向全產(chǎn)業(yè)鏈、全價(jià)值鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快建設(shè)全球辣椒專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和全國(guó)重要的期貨交易市場(chǎng)。
一走進(jìn)遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)的中國(guó)辣椒城交易區(qū)，一股強(qiáng)烈的辣味撲鼻而來(lái)。辣椒經(jīng)銷(xiāo)商石永松正和工人們忙著打包、出貨、清倉(cāng)，準(zhǔn)備迎接今年辣椒的收購(gòu)高峰。
辣椒經(jīng)銷(xiāo)商石永松：遵義辣椒賣(mài)向全國(guó)，我一年的銷(xiāo)售量是7500噸。目前新辣椒沒(méi)有上市，正是貨量不足的時(shí)候，價(jià)格已經(jīng)飆到9元到10元了。今年辣椒受天氣的影響，估計(jì)會(huì)達(dá)到11元到12元。
職業(yè)買(mǎi)家，專(zhuān)業(yè)賣(mài)場(chǎng)，作為中國(guó)最大的辣椒交易市場(chǎng)，中國(guó)辣椒城正逐漸成為全國(guó)辣椒的定價(jià)中心和信息發(fā)布中心。中國(guó)辣椒城數(shù)據(jù)中心技術(shù)專(zhuān)員黃志玖介紹，2018年，中國(guó)辣椒城數(shù)據(jù)中心建成投用并發(fā)布了全國(guó)唯一的辣椒指數(shù)，通過(guò)大數(shù)據(jù)手段精準(zhǔn)反映子彈頭、燈籠椒、滿(mǎn)天星等遵義名椒的產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格和變動(dòng)趨勢(shì)，指導(dǎo)市場(chǎng)交易行為，引導(dǎo)辣椒種得好，賣(mài)得更好。
貴州遵義的紅辣椒辣翻天，天津西青區(qū)的木版年畫(huà)也搞得紅紅火火。近年來(lái)，天津西青區(qū)楊柳青鎮(zhèn)依托年畫(huà)品牌，將歷史文化融入城鎮(zhèn)發(fā)展，打造宜居宜業(yè)的綠色休閑特色小鎮(zhèn)。
霍慶順，是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目——楊柳青年畫(huà)的代表性傳承人。每到逢年過(guò)節(jié)，年畫(huà)的需求總是供不應(yīng)求，前來(lái)觀摩學(xué)習(xí)年畫(huà)制作的游客也是絡(luò)繹不絕。
在這位從事了一輩子年畫(huà)制作的老人看來(lái)，楊柳青年畫(huà)正經(jīng)歷著從傳統(tǒng)到創(chuàng)新、從保守到融合的轉(zhuǎn)變，楊柳青的文化精神也因此復(fù)蘇、發(fā)展。
霍慶順：過(guò)去你到楊柳青來(lái)，你問(wèn)年輕人“你知道有年畫(huà)么？”他的反應(yīng)可能是一個(gè)大問(wèn)號(hào)。但現(xiàn)在你再問(wèn)，連小學(xué)生都知道。傳統(tǒng)文化在逐步的深入人心，一年比一年好。
在楊柳青這個(gè)遍布著清代民宅建筑群的小鎮(zhèn)里，畫(huà)坊林立、紙墨飄香。作為楊柳青最為亮眼的名片，年畫(huà)及其衍生品已成為小鎮(zhèn)一個(gè)重要經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。如今，圍繞年畫(huà)衍生品創(chuàng)作研發(fā)出的16個(gè)類(lèi)別180多個(gè)品種，已實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售額超千萬(wàn)元。而以年畫(huà)為主題的楊柳青鎮(zhèn)也正在朝著文化+旅游的特色小鎮(zhèn)發(fā)展，木版年畫(huà)節(jié)、楊柳青廟會(huì)等旅游節(jié)日，已成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、群眾致富增收的有效抓手。
楊柳青鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)王炳建：從服務(wù)配套到文化創(chuàng)意兩個(gè)角度來(lái)影響當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè)結(jié)構(gòu)改變，現(xiàn)在從事年畫(huà)創(chuàng)作，包括年畫(huà)衍生品的創(chuàng)作人員都在成比例的在增長(zhǎng)，也為周邊的居民帶來(lái)了收入的增收。
2016年開(kāi)始，楊柳青鎮(zhèn)加快由傳統(tǒng)制造業(yè)向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)移，傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明交融的現(xiàn)代化新興城鎮(zhèn)加速崛起。2018年，全鎮(zhèn)農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)29119元。
楊柳青鎮(zhèn)黨委書(shū)記錢(qián)雪梅：緊緊圍繞文化旅游、電子商務(wù)等新興產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建起“北田”——生態(tài)區(qū)的田野風(fēng)光、“南業(yè)”——鎮(zhèn)南的產(chǎn)業(yè)園、“中文旅”。按照我們的文化產(chǎn)業(yè)，把古鎮(zhèn)的文化風(fēng)貌重新煥發(fā)出來(lái)。
