| 中廣網(wǎng)呼和浩特10月27日消息 記者從內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳畜牧處了解到，通過一個(gè)月的摸底調(diào)查，內(nèi)蒙古奶站已經(jīng)全部納入了監(jiān)管范圍。目前，全區(qū)共有各類奶站4107個(gè)，其中乳品企業(yè)自建173個(gè)，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)自建222個(gè)，養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)596個(gè)，個(gè)體自營投資2612個(gè)，流動(dòng)生鮮乳收購站467個(gè)，其他形式37個(gè)。根據(jù)國務(wù)院和農(nóng)業(yè)部的有關(guān)要求，內(nèi)蒙古在廣泛征求奶農(nóng)、奶站和企業(yè)以及有關(guān)部門意見的基礎(chǔ)上起草了《內(nèi)蒙古生鮮乳收購管理辦法》，現(xiàn)已上報(bào)自治區(qū)政府，并計(jì)劃在2009年底以前全面完成生鮮乳收購站整頓。今后生鮮乳收購站應(yīng)當(dāng)由取得工商登記的乳制品生產(chǎn)企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、奶農(nóng)專業(yè)生產(chǎn)合作社開辦或由乳制品生產(chǎn)企業(yè)收購、租賃和托管，方可取得所在地旗縣政府農(nóng)牧業(yè)主管部門頒發(fā)的生鮮乳收購許可證。
采訪中記者了解到，內(nèi)蒙古奶站大多是近幾年興辦起來的，形式多樣，隸屬關(guān)系復(fù)雜，目前國家對(duì)此既沒有專門的監(jiān)管辦法，也沒有明確的監(jiān)管部門，奶站沒有市場(chǎng)準(zhǔn)入條件和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致奶站什么人都可以建、什么地方都可以建，原料奶中間收購環(huán)節(jié)基本處于失控狀態(tài)，奶站基本處于無證營業(yè)的狀態(tài)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全區(qū)4000多個(gè)奶站中，三證齊全（工商、衛(wèi)生、防疫）的奶站僅有631個(gè)，流動(dòng)奶站沒有一個(gè)三證齊全。根據(jù)整頓目標(biāo)，奶站今后必須符合8項(xiàng)硬性指標(biāo)方可取得收購許可證。8項(xiàng)硬性指標(biāo)包括：必須符合生鮮乳收購站建設(shè)規(guī)劃布局；有符合環(huán)保和衛(wèi)生要求的收購場(chǎng)所，地面、墻壁、頂棚使用的材料和結(jié)構(gòu)便于消毒清洗，周圍環(huán)境清潔，遠(yuǎn)離污染物；有專用的消毒、清洗設(shè)施和工具；有與養(yǎng)牛規(guī)模相適宜的全封閉機(jī)械化擠奶設(shè)備；有與收奶量相適應(yīng)的冷卻、冷藏、保鮮設(shè)施和低溫運(yùn)輸設(shè)備；有與檢測(cè)項(xiàng)目相適應(yīng)的化驗(yàn)、計(jì)量、檢測(cè)設(shè)備；有經(jīng)培訓(xùn)合格并持有有效健康證明的從業(yè)人員；有完整的管理制度，包括衛(wèi)生管理制度、質(zhì)量安全保障制度和相關(guān)責(zé)任人制度等。（李國萍）
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