中廣網(wǎng)呼和浩特12月24日消息（記者文偉 通訊員王彥春 寶國志）內(nèi)蒙古通遼市奈曼旗針對農(nóng)村經(jīng)營者文化水平低，對“說教式”的規(guī)范方式不易于接受的實情，采取了“樹立一個標桿，規(guī)范一批副食店”的模式，開展食品安全整治，取得明顯效果。
內(nèi)蒙古通遼市奈曼旗是國家農(nóng)業(yè)重點縣，農(nóng)村牧區(qū)占全旗面積的比重比較大，農(nóng)村經(jīng)營者文化水平低。奈曼旗工商局新鎮(zhèn)工商所從實際出發(fā)，在食品安全專項整治行動中采取選擇規(guī)模較大，且經(jīng)營行為比較規(guī)范的超市和副食品店作為“樣板經(jīng)營戶”，對其進行認真細致地規(guī)范和指導，要求樣板經(jīng)營戶必須自覺遵守經(jīng)營者自律制度，經(jīng)營水平必須完全達到國家驗收標準。經(jīng)過艱苦細致的規(guī)范整治后，有12家樣板店達到驗收標準。
在此基礎(chǔ)上，新鎮(zhèn)工商所召開食品經(jīng)營戶觀摩交流會，組織轄區(qū)內(nèi)全體食品經(jīng)營戶分批到這12家樣板店觀摩學習。有一戶樣板店把散裝食品和茶葉全部用玻璃箱裝好后按順序擺放的做法，在整個奈曼旗得到了推廣。通過學習對觀摩，整個轄區(qū)的經(jīng)營戶逐步達到了國家的規(guī)范要求，使該所轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營示范戶達到150戶。目前，這一作法已在全旗得到推廣。
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