8月13日，青奧會(huì)賽前誓師大會(huì)在奧體志愿者之家召開，共有437人參會(huì)。210名場(chǎng)館團(tuán)隊(duì)成員，100名志愿者代表，100名安保代表， 27名與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)以及中國(guó)奧運(yùn)史上奪金第一人許海峰等參加會(huì)議。全體人員宣誓，將為打好青奧會(huì)攻堅(jiān)戰(zhàn)全力以赴。

　　田徑競(jìng)賽主任助理李石林寄語(yǔ)全員，賽前競(jìng)賽團(tuán)隊(duì)已經(jīng)準(zhǔn)備好了完善的實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)行了充分的賽前模擬，力爭(zhēng)在賽時(shí)能把時(shí)間控制到每一分，把空間控制到每一米，人員和設(shè)備控制到每一人、每一環(huán)；同時(shí)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神，互幫互助，查漏補(bǔ)缺，確保整體銜接“零差錯(cuò)”、綜合保障“零失誤”和重大事件“零概率”。

　　安保經(jīng)理李鈺介紹，奧體中心在賽事的安保任務(wù)非常繁重，賽事大約配備警力2100人左右，保障奧體中心3.3公里的周界紅線范圍，周界紅線上設(shè)有武警哨位27個(gè)，對(duì)區(qū)域范圍的245個(gè)重點(diǎn)部位進(jìn)行不間斷巡視與檢查；設(shè)置了安檢大棚7個(gè)，各大門口設(shè)置防撞桶100個(gè)，用于大門疏導(dǎo)人流的鐵馬400個(gè)和禮儀帶軟隔離670根，各類水馬800個(gè)，交通管制錐桶100個(gè)。同時(shí)還將對(duì)所有進(jìn)入場(chǎng)館的人員實(shí)行背景審查和證件管理。通過全方位的多層次分重點(diǎn)的嚴(yán)密安保工作，保障青奧會(huì)賽事的安全。

　　餐飲經(jīng)理項(xiàng)莉告訴記者，青奧會(huì)期間，奧體場(chǎng)館餐飲職能主要是提供非運(yùn)動(dòng)員熱餐、茶點(diǎn)、飲料和零售食品，收集場(chǎng)館各部門用餐人數(shù)，科學(xué)分析用餐量，每日按時(shí)收集匯總餐飲服務(wù)就餐人次，提前向場(chǎng)館餐飲服務(wù)商預(yù)定用餐量；采集、收集食品安全情況及餐飲服務(wù)商的工作情況等相關(guān)信息，及時(shí)通報(bào)各相關(guān)業(yè)務(wù)口；與場(chǎng)館各個(gè)業(yè)務(wù)口加強(qiáng)溝通和協(xié)作，搞好服務(wù)工作，滿足各類客戶的餐飲需求。

　　據(jù)悉，奧體場(chǎng)館是青奧會(huì)的主會(huì)場(chǎng)，場(chǎng)館餐飲職能擔(dān)負(fù)著賽時(shí)期間場(chǎng)館內(nèi)所有嘉賓、技術(shù)官員、媒體約4000人的茶點(diǎn)、飲料及熱餐供應(yīng)以及、工作人員、安保、志愿者等近萬(wàn)人次的飲用水和熱餐的保障。同時(shí)，根據(jù)屬地保障原則，開閉幕式當(dāng)天還有近10000多人次的餐飲保障。除了前期各項(xiàng)測(cè)試賽及聯(lián)調(diào)聯(lián)試的服務(wù)保障，賽事期間從每天凌晨三、四點(diǎn)熱餐原料和茶點(diǎn)開始安檢進(jìn)場(chǎng)，直至晚間11點(diǎn)夜宵的結(jié)束。奧體場(chǎng)館餐飲職能將恪盡職守、同心協(xié)力，確保奧體場(chǎng)館餐飲保障服務(wù)到位。