杭州多家面包店不公開采購清單
2014-03-19 10:39 來源：北京青年報 說兩句 分享到：
央廣網(wǎng)河南分網(wǎng)消息 據(jù)北京青年報報道:近日,杭州廣琪公司出售大量過期烘焙類原材料被媒體曝光,涉及杭州數(shù)家最具知名度的品牌面包店,遂引發(fā)公眾強烈疑慮:銷售劣質(zhì)原料的廣琪公司固然應當受到法律嚴懲,但作為采購商的面包店,有沒有涉嫌“知情不報”,以低成本采購過期原料來降低成本?問題原料使用了多久?波及面有多廣?
連日來,記者走訪多家涉及問題原料的面包店求證,但僅有一家面包店愿意向媒體提供其與廣琪的采購往來清單“證明清白”。
“霉面粉”事件曝光后,杭州執(zhí)法部門迅速行動,目前已控制杭州廣琪公司的負責人。公安機關正在對涉案嫌疑人進行突擊詢問,同時清理賬冊、查清涉案產(chǎn)品流向,并且已經(jīng)封存該公司36種產(chǎn)品4628.5箱原料,向涉及其中的杭州可莎蜜兒、浮力森林、面包新語、金點、丹比、九月生活等企業(yè)發(fā)出召回問題原材料的通知。
作為“霉面粉”的牽連者,各家面包店開始在門店緊急發(fā)布聲明,大部分表示自己并未采購過問題原料,或者僅僅采購過少量,并且已經(jīng)封存有關杭州廣琪的所有原材料和成品。
面包新語品牌推廣部負責人羅女士也表示:“杭州廣琪就是三證俱全的,現(xiàn)在出現(xiàn)這種問題,也令我們覺得非常費解�！钡斢浾呦蚨辔幻姘曦撠熑颂岢�,能否出示與廣琪往來的采購清單“作證”時,多家面包店表示拒絕。僅有浮力森林一家公司愿意主動提供詳細清單。
廣琪“霉面粉”事件發(fā)生后,記者連日走訪感受到,杭州市不少面包店的生意已受到不少影響。
丹比蛋糕店店員說,“這兩天生意下降的還是比較厲害,少了大概50%的營業(yè)額吧!”浮力森林、九月生活最近兩天的營業(yè)額也都受到影響,估計整個杭州銷售量下降30%以上。
記者了解到,目前杭州市質(zhì)監(jiān)局已啟動應急響應,對所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)展開地毯式排查,發(fā)現(xiàn)杭州廣琪的食品原料一律暫停使用。
編輯：丁玉璽
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