央廣網(wǎng)宿州11月20日消息（記者鮑玉嬋 通訊員郭一鵬）黨的二十屆四中全會提出，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，扎實推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。要提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量效益，推進(jìn)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村建設(shè)，提高強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策效能。這一精神正深刻浸潤基層沃土，在各地鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)化為生動實踐，埇橋區(qū)永安鎮(zhèn)永安村的特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)便是其中的鮮活注腳。

11月18日，記者走進(jìn)永安鎮(zhèn)永安村輝和水產(chǎn)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場，八個標(biāo)準(zhǔn)化溫室大棚整齊排列。掀開大棚保溫簾，一股溫潤的水汽撲面而來，一只只甲魚在水體中舒展游動，時而潛入水底，時而浮出水面，一派生機(jī)盎然的景象。

溫室大棚中的甲魚（央廣網(wǎng)發(fā) 郭一鵬攝）

“我們現(xiàn)在主要養(yǎng)殖甲魚和鱷魚龜兩大特色品種，都是市場認(rèn)可度高的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品�！鞭r(nóng)場負(fù)責(zé)人張毛莉一邊俯身查看甲魚生長情況，一邊向記者介紹，鱷魚龜以肉質(zhì)鮮美著稱，甲魚則兼具營養(yǎng)價值與藥用價值，具有穩(wěn)定的市場需求，銷往江浙滬等地區(qū)。如今，占地面積一萬多平方米的溫室大棚，已發(fā)展成為年養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)一百五十萬只的特色養(yǎng)殖基地。

“選苗是養(yǎng)殖成功的第一步，我們對種苗質(zhì)量要求格外嚴(yán)格�！睆埫�莉向記者介紹，“無論是從外地精心引進(jìn)的鱷魚龜種苗，還是農(nóng)場自主孵化的甲魚種苗，我們都會挑選體質(zhì)好、活力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)種苗，正是這樣的嚴(yán)格篩選，讓養(yǎng)殖存活率穩(wěn)定保持在95%以上。”

為給甲魚創(chuàng)造適宜生長環(huán)境，農(nóng)場采用先進(jìn)溫室調(diào)控技術(shù)�！梆B(yǎng)殖是個精細(xì)活，水溫要穩(wěn)定在30度左右，水質(zhì)得定期檢測，飼料也要科學(xué)配比�！睆埫�莉指著池邊的智能監(jiān)測設(shè)備說，農(nóng)場配備了專業(yè)的水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng)和溫控設(shè)備，實時監(jiān)測水體的酸堿度、溶解氧等指標(biāo)，確保甲魚始終生活在最佳環(huán)境中。為了保證甲魚的品質(zhì)，農(nóng)場堅持生態(tài)養(yǎng)殖理念，投喂高蛋白配合飼料，不添加任何激素，讓甲魚自然生長。

從最初的小池塘試養(yǎng)到如今的規(guī)�；瘻厥茵B(yǎng)殖，張毛莉在甲魚養(yǎng)殖行業(yè)深耕了十多年�！皠傞_始沒經(jīng)驗，養(yǎng)殖技術(shù)不成熟，甲魚存活率低。”回憶起創(chuàng)業(yè)初期的艱辛，張毛莉感慨萬千。經(jīng)過不斷摸索和實踐，她逐漸掌握了甲魚生長的規(guī)律，攻克了一個又一個技術(shù)難關(guān)，養(yǎng)殖規(guī)模也慢慢擴(kuò)大。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展不僅讓農(nóng)場走上規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化道路，更成為周邊村民的“就業(yè)驛站”。在養(yǎng)殖區(qū)里，工人們忙著投喂飼料、清理池塘、捕撈水產(chǎn)，一派繁忙有序的景象。

隨著養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，張毛莉?qū)⒛抗馔断蛄水a(chǎn)業(yè)鏈延伸。今年年初，她投資建設(shè)甲魚深加工生產(chǎn)線，開發(fā)鹵制甲魚、甲魚罐頭、甲魚禮品盒等系列產(chǎn)品，改變了以往單一鮮活銷售的模式�！吧罴庸げ粌H拓寬銷售渠道，抵御市場價格波動風(fēng)險，還大幅提升產(chǎn)品附加值。”張毛莉說，目前深加工產(chǎn)品不僅供應(yīng)本地市場，還銷往全國各地，深受消費者青睞。同時，為保障產(chǎn)品質(zhì)量，農(nóng)場建立全鏈條質(zhì)量管控體系，從養(yǎng)殖、捕撈到深加工、包裝，每個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，讓消費者吃得放心。

“下一步，我們計劃進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，新建一批高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚，持續(xù)提升甲魚產(chǎn)能與品質(zhì)。同時深耕深加工領(lǐng)域，圍繞市場需求豐富產(chǎn)品矩陣，開發(fā)更多便捷化、多樣化的特色產(chǎn)品，滿足不同消費場景需求。進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系，主動吸納更多村民就業(yè)，對有養(yǎng)殖意愿的村民分享種苗培育、生態(tài)養(yǎng)殖等技術(shù)，帶動更多村民投身甲魚產(chǎn)業(yè)，抱團(tuán)發(fā)展、共同致富�！睆埫�莉說。