在天氣炎熱的夏天，不少人都樂意成為一個(gè)“吃瓜群眾”，感覺沒有什么比貪坐在空調(diào)房的沙發(fā)啃西瓜更爽的事情了。西瓜是夏天消暑的必備水果，然而要怎樣才能吃西瓜吃得美味又健康卻并非買瓜、切開、啃那么簡單的事情。下面快跟小編一起了解一下吧！

　　西瓜有什么營養(yǎng)價(jià)值？

　　西瓜中的番茄紅素、β胡蘿卜素、瓜氨酸能對(duì)抗皮膚老化、抑制膠原蛋白分解，對(duì)皮膚起到保濕、抵御紫外線傷害的效果。

　　夏天吃西瓜要注意以下要點(diǎn)：

　　冰鎮(zhèn)時(shí)間不要太長

　　西瓜本身就是寒性的，冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼吃，會(huì)讓胃腸道等消化器官突然受到刺激，容易出現(xiàn)收縮痙攣，引發(fā)胃痛。從冰箱里拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時(shí)后再吃。

　　不要用保鮮膜包著放冰箱

　　西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃，如果不能一次吃完要放冰箱，也最好不要用保鮮膜把西瓜密封。這樣不僅沒辦法防止細(xì)菌滋生，反而會(huì)加速細(xì)菌在西瓜上繁殖的速度。

　　飯后兩小時(shí)再吃

　　飯后不適宜立即吃水果，否則會(huì)影響正餐的消化，容易導(dǎo)致胃脹和胃痛。西瓜最好餐后兩小時(shí)再吃，這樣可保證攝入的營養(yǎng)素得以充分吸收。

　　不能把西瓜當(dāng)正餐

　　由于天氣熱，很多人胃口都不太好，加上有些姑娘希望減肥，就會(huì)把西瓜當(dāng)正餐不吃飯。實(shí)際上，西瓜含有不少的糖分和熱量，大量食用西瓜會(huì)帶來更多的熱量，把西瓜當(dāng)正餐，不僅會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，還反而會(huì)讓你變得更胖。