作為一個吃貨 你一定知道這15道湘菜
2015-11-17 12:07:00 來源：悅游全球旅行網(wǎng)
作為一個資深的吃貨，你一定會湘菜著名的菜品了如指掌。湘菜就像是一個熱情的姑娘，總是讓你戀戀不舍，念念不忘，這次吃了還想下次。這15道湘菜你一定吃過，你能告訴我你最喜歡哪一道？
干鍋肥腸是一道漢族名菜，在湖南、湖北、江西一帶較流行。肥腸勁道十足，味道相當(dāng)誘惑，不老不嫩，又辣又香，超級過癮，絕對是米飯的殺手。
剁椒魚頭是湖南湘潭以及湘贛交界地方的一道漢族傳統(tǒng)名菜，屬湘菜系。以魚頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”為一體，風(fēng)味獨(dú)具一格。
臘味合蒸是湖南的一道漢族名菜，屬于湘菜。是取臘肉、臘雞、臘魚于一缽，加入雞湯和調(diào)料，下鍋清蒸而成。
編輯：肖芬
關(guān)鍵詞：湘菜;吃貨;名菜;口味蛇;河田雞;蟹黃;毛血旺;風(fēng)味;臘肉;干蒸
作為一個吃貨 你一定知道這幾道湘菜,作為一個資深的吃貨，你一定會湘菜著名的菜品了如指掌。 湘菜秘制口味蛇：在長沙大小餐館，大多有蛇食：口味蛇、青椒燜蛇、姜辣蛇、秘制蛇、干鍋帶皮蛇……蛇食，已成為新湘菜不可或缺的風(fēng)味主角。
2015-11-17 11:10:00
展現(xiàn)湘菜魅力的深情之作,近日，湖南省人民政府新聞辦與湖南省財(cái)政廳聯(lián)合組織拍攝制作推出了音樂味覺作品《湘辣天下》，以全新的方式，展現(xiàn)“湘辣”這一湖南人的味覺與精神符號。《湘辣天下》用音樂推廣湘菜，是一曲全景展現(xiàn)湘菜魅力的深情之作，是湘菜外宣的創(chuàng)新之舉。
2015-03-02 19:09:00
聯(lián)合利華飲食策劃主廚與三位湘菜大師也在活動現(xiàn)場展示了創(chuàng)新湘菜，演繹了美味與靈感的完美結(jié)合。聯(lián)合利華飲食策劃中國區(qū)副總裁陳意星先生在“湘融百味 新藝境”主題活動上講話
2013-08-07 18:00:31
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